火鍋秉承天然成就美食的產(chǎn)品理念，以高品質(zhì)的牛羊肉為特色，以配方精良味型豐富的鍋底為核心，輔以新穎精美的火鍋涮菜，將重慶火鍋?zhàn)龀闪苏嬲木?。它結(jié)合了中餐和火鍋的精髓，既保留了重慶火鍋麻辣鮮香的獨(dú)特風(fēng)味，又根據(jù)現(xiàn)代人健康養(yǎng)生的飲食要求做出了改進(jìn)和創(chuàng)新。那么怎么開火鍋店才能賺錢呢，當(dāng)然是選擇火鍋合作。

　　1、產(chǎn)品組合優(yōu)勢(shì)：火鍋合作的產(chǎn)品組合復(fù)合型高，品種齊全，產(chǎn)品賣點(diǎn)突出，適應(yīng)人群多，全年無經(jīng)營淡季，就餐頻率高。

　　2、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢(shì)：火鍋合作擁有十多種不加添加劑、原湯煲制的招牌鍋底，近二十種特色蘸料搭配，精選低脂、高蛋白的涮品自然、健康、養(yǎng)生，高端的雪龍黑牛更有經(jīng)營的壟斷優(yōu)勢(shì)。

　　3、技術(shù)復(fù)制優(yōu)勢(shì)：火鍋合作有統(tǒng)一的人員實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)化的出品技術(shù)操作手冊(cè)，統(tǒng)一的底料蘸料配送;火鍋合作，傻瓜式操作，人力成本節(jié)約，食材貨源和技術(shù)有保證。

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