?火鍋合作店從開始創(chuàng)業(yè)到成功的經(jīng)歷總是類似的，然而失敗了，理由和原因也不盡相同，但是仔細思考一下，火鍋店倒閉失敗總離不開的就是以下幾種原因。

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　　一、好高騖遠?

　　一些人看不上創(chuàng)業(yè)初期的本小利薄，總是想要一口吃成個大胖子，這樣永遠也發(fā)不了財，殊不知，大多數(shù)成功人士都是從小做起的，慢慢積少成多，一步一步走的，只有把根基打牢了，才可以慢慢筑建屬于你自己的高樓。

　　二、僅僅品質(zhì)至上?

　　你還在堅持酒香不怕巷子深，不做營銷，那么你真的就只有坐等滅亡，大部分生意真的只有靠主動宣傳，擴大影響力，才能多銷贏得大利，麥當勞之所以滿街都是，是因為他們的漢堡品質(zhì)更好嗎?其實也不算吧，所以還是不應該把全部精力都放在提升火鍋店品質(zhì)上，當然，也不是說品質(zhì)不重要，只是在精進品質(zhì)的同時，火鍋合作店還是應該在營銷和服務上多下功夫，在這個信息共享的時代，若是你沒有任何營銷，無論你再怎么注重品質(zhì)，沒有顧客知道又怎么能成功呢?

　　三、跟風成性?

　　明顯缺乏創(chuàng)新意思，看到別人做什么賺錢了，就跟在別人身后跟風，試想一下，別人早把收益收獲完了，你才跟風而來，留給你的肯定就只剩一些雞肋或者說是一無所獲，任何好項目，只有搶先一步占領(lǐng)市場，才能獲勝。一旦不再流行，也就意味著被淘汰。?

　　四、坐門等客?

　　俗話說生意不跑不活，市場上都是瞬息萬變的，產(chǎn)品交流講究時效性，只有跑動，才能得知市場動態(tài)，所謂知己知彼才能百戰(zhàn)百勝，開火鍋合作店肯定首先要做好市場調(diào)研，做好選址，定位，你要清楚你目標的消費者喜歡什么才能投其所好討好他們，現(xiàn)在的火鍋合作店遍地都是，只想著只要開門營業(yè)肯定就有客上門，這是不可能的。