據(jù)了解，國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)增速放緩，甚至出現(xiàn)衰退的跡象，尤其是實(shí)體經(jīng)濟(jì)，發(fā)展之道令人堪憂。在此種大環(huán)境的影響下，餐飲業(yè)也面臨著發(fā)展瓶頸。而值得一提的是，碼頭故事火鍋憑借著自身強(qiáng)大的核心競(jìng)爭(zhēng)、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、嚴(yán)格的食材衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛，合作商突破了幾百家，已成異軍突起之勢(shì)。那么，該品牌是如何創(chuàng)造“餐飲神話”的? 　　記者隨機(jī)走訪了幾家火鍋店，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到了飯點(diǎn)，可有的店里卻門可羅雀。記者走進(jìn)店鋪一看，店鋪的內(nèi)部裝修非常簡(jiǎn)陋，就如同毫無(wú)特色的大食堂一般，而且菜品也較為單一，讓人的食欲大減。一名店鋪員工告訴記者：“現(xiàn)在的生意不好做，經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好，我們只好拼命地節(jié)省成本”。諸如此類的言辭記者聽到了很多，字里行間透露著餐飲業(yè)的蕭條實(shí)屬“無(wú)奈之舉”的訊息。確實(shí)，經(jīng)濟(jì)大環(huán)境出現(xiàn)衰退，一個(gè)小小的火鍋香店又如何撬開餐飲業(yè)的財(cái)富呢?凡事均有例外，碼頭故事火鍋就是其中的典型代表。 　　記者從碼頭故事火鍋的品牌負(fù)責(zé)人處獲悉，該品牌致力于打造餐飲界的品牌，是眾多合作者的更佳。據(jù)了解，碼頭故事火鍋制定了自己獨(dú)特的培訓(xùn)課程，合作培訓(xùn)體系完善，不斷地進(jìn)行資源整合、進(jìn)貨渠道的優(yōu)化，走特色、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的發(fā)展之路。合作商可以獲得品牌形象、店面選址、店鋪裝修、經(jīng)營(yíng)模式、開業(yè)營(yíng)銷、培訓(xùn)與后期等全方位的支持，真正實(shí)現(xiàn)開店省心、輕松賺錢。 　　在記者看來，選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的合作品牌，創(chuàng)業(yè)之舉便成功了一半，再加上貼心的全程服務(wù)就很容易觸摸財(cái)富的塔尖，而碼頭故事火鍋無(wú)疑是其中的上乘之選。